今を生きる

8割ただの日記です。

うどん

麺屋 はち芳@徳島 南昭和

南昭和町にあるセルフうどん屋さん。 えびす製麺の道路挟んで向かいっかわにあります。 近くで研修がある時、時々来てたんですが来るたびにどんどん美味しくなる気がする。 基本茹で置きはしないみたいなのでタイミングによっては5、6分待つこともある。 こ…

たもや 丸亀店@香川

2014/9/23 会社の会議室になることが多いビルの1階にある店舗です。チェーン店らしく海外にも出店してるとか。基本変わり種はあまり食べないんだけどグルメな上司がカレーうどんやたら推してくるし店前の看板にもカレーうどんオススメとデカデカ書いてあるの…

おか泉@香川 宇多津

宇多津に出張があり検索で ここしかないぐらいのヒットだったんで。 おか泉平日だけど12時過ぎというガチンコお昼時。行列がどんどんどんどん増えていく。駐車場は店前に5、6台、裏にいっぱいあります。セルフではなく一般店ですが行列の段階で メニュー配り…

セルフうどんやました@徳島 国府

国府にあるセルフのうどん屋さん。 うどんをオーダーして揚げ物を取るという基本的なパターン。ここの揚げ物が、自家菜園の野菜メニューが豊富でなかなか面白い。 スナップえんどう、絹さや、そら豆などなど。多分季節によって変わるんだろう。声かけてくれ…

日の出製麺所

お盆に神戸からの友人家族を連れて香川へ。がもう、たむら、山越とまさかの休みで急遽検索でヒットした 前場製麺のあと2軒目に日の出製麺へ。開店と同時に行列。 行列用に黄色い学校の傘みたいな傘が日笠として置かれている。二軒目なんで小を注文。子連れ…

讃岐こんぴらつるつるうどん@武蔵新城

武蔵新城にあるうどん屋さん。近隣で・・・関東で・・・なかなか美味しいうどんが食べられないので調べてたら ヒットしてそこそこ評判良さそうだったんで行ってきた。店のつくりはなんとなく四国の小さなセルフうどん屋さんっぽい。外に香川の山越うどんの一…

一匠@鳴門

釜揚げうどんの店「一匠」 限りなく松茂寄りの鳴門です。 入り口が二つあり、座敷とテーブルに別れてます。遅めのお昼に行ったがほぼ満席状態。 釜たまも気になるが釜揚げを注文。 ネギ入れ放題は嬉しい。 ショウガは自分でおろします。 このクソ熱い日に水…

丸亀@鳴門

知る人ぞ知る鳴門の名店「丸亀」めちゃくちゃ広い店なんでお盆でも並ばず入れると思って行ったが店内で大行列。 座るまで15分、座ってから20分ほど待った。うどん屋ですが有名なのは釜揚げうどんや醤油うどんではなく焼きうどん。 しかもここの焼きうどんは…

山ろく@徳島

徳島にあるうどんの名店。 「山ろく」名店でありながら讃岐みたいに 行列はないので嬉しい。駐車場も空いててすんなり入れた。ふだんなら釜揚げかかけでいくが ハイカラうどんってのが気になったんで ハイカラうどんにした。 ハイカラうどん ¥315 わかめ、…

瀬戸うどん@川崎

うどん屋チェーン。「瀬戸うどん」大師からの帰りに娘とおれがが腹減ったんで訪問。 かけうどんここはネギと天かすが入れ放題。 ネギ入れ放題はおれの中でポイント高い。まぁまぁ美味いがはなまるが上か。うどんチェーン全体で見ると下の方。が、やはりうど…

山越うどん@香川

言わずと知れた釜玉うどんの名店「山越うどん」この中の広々とした庭園で自由に食べれます。ものすごい行列食らった。 さすがの回転の早さで待ちは20分ぐらいだったかな。 奥でおっさんがものすごい勢いで釜玉作ってます。 左:釜玉¥200+ちくわ天¥100 右…

蒲生うどん@香川

香川県の坂出市にある有名店。「がもう」11号線からちょこっと入ったとこにあるが ビックリするような道入っていくんで迷う可能性あり。 ナビはきっちり行ってくれるんで疑わずに ナビを信じて行けば到着します。 メニューは小(1玉)・大(2玉)・特(玉…

かしわや 元住吉東口店

元住吉の駅近くにある食堂。前の会社が近くにあり時間がない時は ついつい行ってしまう。出てくるスピードは牛丼屋並です。 天婦羅などの揚げ物は揚げたてがでてくるので 少し時間がかかります。サービスどうこうなんてもんはあったもんじゃない。 順番きて…

たつた屋@千葉 五井

千葉の五井駅の駅下にあるうどん屋さん。「たつた屋」時間なかったし松屋が見えたんで松屋行こうと思ったが 手前で見つけてうどんに惹かれて入店。入店時に他の客が食ってるうどん見て黒めの関東系スープが確認できた。 醤油スープは苦手なんで釜揚げうどん…

はなまるうどん 横浜港南中央店

会社の近くにあるんでちょいちょい行く。 「はなまるうどん」 決して本格派とはいえないがおれはけっこう好き。関東のエセ讃岐うどんよりはずっとかいい。 かけうどん中、竹輪の磯部揚げ、しょうがいなりかけうどんは中もそこそこの量がある。 あとで調べて…

田村@香川

香川県の綾川町にあるお店。田村 みやげ物屋でよく目にする名前です。到着時刻が13時過ぎたんで終わっちゃってるかなと思ったが 雪のおかげでまだ大丈夫だった。 しかもちょうど茹であがる直前で茹でたてがあたった。大か小か頼むとどんぶりに麺だけ入れてく…

わら家@香川

四国村の中にあるうどん屋さん。「わら家」 かやぶき屋根の民家の中がお店になっている。 水車もある。 家族うどん¥2,300 10玉入ってて3〜4人前。 わら家ではこれを頼むのがスタンダードらしい。香川の雑誌なんかには「たらいに入ってるうどん!!」みたい…

谷川製麺所@香川

もちろん香川のお店。 あんまり時間がなかったんで できるだけ徳島寄りの店をチョイス。「谷川製麺所」へ!!ナビがないので相当迷った。。。どう見ても普通の家やし。 大か小を選ぶとどんぶりに麺だけ入れてくれるので 鍋からスープを自分で入れる香川流シ…

平谷家(たらいうどん)

徳島名物のうどん、たらいうどん。「平谷家」外の川原沿いの座席で食えるんです。 一昨年は天水連の方もご一緒しました。 沢蟹のから揚げ そこらへんにいる蟹です。鮎の塩焼き この時期にしてはサイズがいいから半天鮎かな。たらいうどん やっぱ〆はこれ。 …