今を生きる

8割ただの日記です。

麺屋 はち芳@徳島 南昭和

南昭和町にあるセルフうどん屋さん。
えびす製麺の道路挟んで向かいっかわにあります。
近くで研修がある時、時々来てたんですが来るたびにどんどん美味しくなる気がする。
基本茹で置きはしないみたいなのでタイミングによっては5、6分待つこともある。
こういうこだわり好きです。

肉ぶっかけ

麺は讃岐風で相当コシが強い。

大にするとなかなかの量になります。

近くに来たら必ず来たい。

麺屋 はち芳うどん / 阿波富田駅二軒屋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4