2014-12-08 麺屋 はち芳@徳島 南昭和 うどん 南昭和町にあるセルフうどん屋さん。 えびす製麺の道路挟んで向かいっかわにあります。 近くで研修がある時、時々来てたんですが来るたびにどんどん美味しくなる気がする。 基本茹で置きはしないみたいなのでタイミングによっては5、6分待つこともある。 こういうこだわり好きです。肉ぶっかけ麺は讃岐風で相当コシが強い。大にするとなかなかの量になります。近くに来たら必ず来たい。麺屋 はち芳 (うどん / 阿波富田駅、二軒屋駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.4