シリーズ化したい、とったど〜〜〜!!!
会社の人のお誘いで神山の鮎喰川でモクズガニ狙ってきた。
中国でいう上海蟹で味噌がとても美味いらしく。
地元の人は毛蟹と呼ぶ。
会社のおっさんと小娘と3人で神山へ。
車で45分ほど。
川まで到着して底がフェルト地の鮎足袋を履いてGO!!
最初は腰ほどまで浸かる深いとこスタートでちょいビビった。
深夜の川原をひたすら登る。
過酷な道のりに、「写メ撮ろう!」なんつって携帯を持ってきた
おれと小娘は後悔・・・。
最初は全然いなかったが上のほうで徐々に見つかり始める。
捕獲1匹目のでかいことに少々ビビった。
水から茹でる。
茹で上がるときれいな色に。
蟹爪の毛が勇ましい!!
身は食べるとこ少ないけど味噌は絶品。
今回はオスしかとれんかったがメスが美味いらしい。
今度はメスを狙いに行こう!!