お盆徳島に帰省してきました。
やっぱり魚が美味い。
北灘さかな市の魚たち。
ハマチのアラとかピッカピカ。
アラ¥190。買ってないけど。
鯛の刺身と鯛のアラとハマチの刺身買った。
メイタ!
なにかと思ってとりあえず撮って調べてみたら・・。
九州ではメイタとはチヌ(黒ダイ)の幼魚。
他にヒットしたのはメイタガレイという名のカレイ。
どう見ても後者だろう。
買わなかったけど今度出会ったら買ってみよう。
近所の「鳥ヶ丸水産」でタコ、さざえ、鯵の干物、イカの一夜干しを購入。
全てがやったら美味かった。
最高です。
地元漁師さんの敬語ゼロ100%タメ口な感じの商売もイヤミなくなんだかサイコー!!