今を生きる

8割ただの日記です。

2013-08-09から1日間の記事一覧

焼き鳥BBQとタレ作り

20130808焼き鳥BBQ。スーパーで砂肝もレバーも売り切れてたけど 最近めっきりハマッってる排鶏(親鳥)をGET!!今日は阿波尾鶏、排鶏、やげんなんこつ、ささみ。 排鶏あるならタレは必須!ってことでタレ作りに挑戦。 ネットで色々レシピ見て良さそうな部分…