今を生きる

8割ただの日記です。

2011-06-01から1日間の記事一覧

とりもつ

元住吉でけっこういい鶏売ってる店がある。店の名前がわからんのでおれら夫婦は「ちっさいおっさんのとこ」と呼んでいる。そこで売ってる鶏でB-1グランプリ王者の「とりもつ」を作った。 料理なんて呼ぶほどのもんでもないが・・・。仕入れたのは 左から砂肝…