3月11日に被災したお酒。日高見3月11日の東日本大震災にて発酵途中のもろみ（酒）が被害遭いライフラインの寸断により、お酒の管理が出来なくなり完全発酵してしまいました。蔵では全廃を覚悟しておりましたが、お酒は力強く生命力に溢れ、蔵人に勇気と希望…