今を生きる

8割ただの日記です。

2010-11-25から1日間の記事一覧

ぼたん鍋

友達が猪肉を送ってくれたんでぼたん鍋を作ることに。 もちろんんなもん作るの初めてです。 猪肉。多いっ!! 価値は軽く一万超えるんじゃないか!? 味は先日のBBQで立証済。 昆布&かつお出汁に白味噌&赤味噌をぶっこむ。 味噌は1:1ぐらいがいいら…