週末の我が家の昼飯。 徳島の名物でもある・・・ たらいうどん。いいうどんが入った時にはけっこうな頻度で食べる。おれはこれが好きで好きでたまらん。たらいうどんとは、要するに釜揚うどん。 の、出汁がちょっと違うバージョン。 本物はジンソクと呼ばれ…