常に旬の食材で料理するのが好きです。 素材に勝る物はないと思う。春は筍を田舎からたくさんもらった。 筍と小松菜の炒め物。 近所の八百屋のおっさんが 小松菜売れ残ったと言っていっぱいくれたので。 筍のチーズ焼き。 クックパッド見てなんとなく作った…